Max-Planck Diät

Redaktion
Max-Planck
Die Max-Planck-Gesellschaft distanziert sich von dieser Diät, die vorwiegend durch Mundpropaganda bzw. kopierte Zettel verbreitet wurde. Die Diät ist für 2 Wochen konzipiert. Es gibt einen genauen Plan, was wann gegessen werden darf. Morgens gibt es meist schwarzen Kaffee und trockenes Brötchen, mittags und abends Eier oder Fleisch mit Salat. Zwischendrin gibt es auch ein Frühstück mit Möhren und Zitrone, einmal abends Obst und Joghurt. Die Kost ist kalorien- und kohlenhydratarm, enthält viele Eier und Fleisch. Angeblich soll sich durch die Diät eine Stoffwechselumstellung einstellen, nach der man 3 Jahre nicht zunimmt. Diese Diät ist einseitige Ernährung, die zu wenig Calcium und Ballaststoffe enthält. Dafür ist ein hoher Cholesterinanteil in der Diätkost. Es gibt keinen Langzeiteffekt bezüglich der Ernährungsumstellung. Die angebliche Stoffwechselumstellung findet nicht statt. Ähnliche Gefahren und Nebenwirkungen wie bei der Atkins-Diät.

Quelle: Barmer Krankenkasse