Redaktion
Schönheit kommt von Innen - Ernährung für eine gesunde Haut
von Anja Dannenberg
Eine gesunde Ernährung ist Voraussetzung für eine gesunde, schöne Haut. Wenn kontinuierlich hoch verarbeitete, nährstoffarme und fettreiche Produkte auf dem Speiseplan die Hauptrolle spielen, dann wird sich dass in der Regel auch an der Haut wiederspiegeln. Insbesondere wenn man über einen längeren Zeitraum hinweg zu wenig isst, wird sich die Haut rächen. Sie ist ein sehr empfindliches Organ, dass frühzeitig eine Fehl- oder Mangelernährung anzeigen kann. Auch Unverträglichkeiten gegen einzelne Nahrungsmittel oder sogar ganze Lebensmittelgruppen erkennt man in erster Linie an Ausschlägen der Haut.
Da sich viele Leute zu fett, zu süß und ballaststoffarm ernähren, kann sich eine Ernährungsumstellung insgesamt günstig auf die Hautbeschaffenheit auswirken. Eine vollwertige, abwechslungsreiche Kost mit viel Obst und Gemüse ist die optimale Hautpflege von "Innen".
Beispielsweise ist die ausreichende Zufuhr von Vitamin A sehr wichtig für den gesamten Hautzustand. Bei einem Mangel an Vitamin A kommt es in kürzester Zeit zu einer Unterfunktion der Haut.
Die Hautzellen werden besonders durch äußere Einflüsse wie Umweltgifte und Sonneneinstrahlung belastet. Dadurch bilden sich aggressive Sauerstoffmoleküle, die die Zellen angreifen und zerstören können. Antioxidantien fangen diese freien Radikale ab, dazu zählen beispielsweise die Vitamine A, C und E, Beta-Carotin, Selen und Zink. Sie schützen die Haut vor Oxidationsschäden.
B-Vitamine sollen helfen, die Spannkraft der Haut zu erhalten. Wer B-Vitamine in Form von Vollkornprodukten und Gemüse zu sich nimmt, schafft die besten Voraussetzungen für schöne Haut.
Durstige Haut
Wenn die Haut schlaff, spröde oder sogar schuppig wirkt, dann könnte es daran liegen, dass man zu wenig trinkt. Fehlt dem Körper Wasser, dann vermindert sich nämlich besonders das Depotwasser in den Hautzellen. Unser größtes Organ ist dann nicht mehr in der Lage, seine Funktionen optimal zu erfüllen. Daher ein weiterer Schönheitstipp: Viel trinken (1,5 - 2 Liter am Tag), am besten Wasser, Fruchtschorlen, Früchte- oder Kräutertees.
Was tun bei Akne?
Im Vordergrund des Therapiekonzeptes bei Akne steht nicht die Ernährung. Eine allgemeingültige Diät bei schlechter Haut oder Akne gibt es nicht. Nur, wenn man festgestellt hat, dass sich der Hautzustand tatsächlich durch den Verzehr bestimmter Lebensmittel verschlechtert, sollte man gezielt auf sie verzichten. Dadurch kann man den Hautzustand günstig beeinflussen, von der Akne geheilt wird man dadurch aber kaum. Ernährungsberater können dabei helfen, individuelle Unverträglichkeiten aufzudecken. Insbesondere Lebensmittel wie Schweinefleisch, Wurst, Vollmilch, fetter Käse, Nüsse, Süßigkeiten, Schokolade, Gebäck, Torten, Seefisch und Schalentiere, jodiertes Speisesalz, scharfe Gewürze, Kaffee und Alkohol sollen den Ausbruch von Akne anregen. Von der Wissenschaft konnte ein genereller Zusammenhang aber bislang nicht bewiesen werden. Von strengen Diätvorschriften ist in jedem Falle abzuraten.
Quelle: www.wdr.de
von Anja Dannenberg
Eine gesunde Ernährung ist Voraussetzung für eine gesunde, schöne Haut. Wenn kontinuierlich hoch verarbeitete, nährstoffarme und fettreiche Produkte auf dem Speiseplan die Hauptrolle spielen, dann wird sich dass in der Regel auch an der Haut wiederspiegeln. Insbesondere wenn man über einen längeren Zeitraum hinweg zu wenig isst, wird sich die Haut rächen. Sie ist ein sehr empfindliches Organ, dass frühzeitig eine Fehl- oder Mangelernährung anzeigen kann. Auch Unverträglichkeiten gegen einzelne Nahrungsmittel oder sogar ganze Lebensmittelgruppen erkennt man in erster Linie an Ausschlägen der Haut.
Da sich viele Leute zu fett, zu süß und ballaststoffarm ernähren, kann sich eine Ernährungsumstellung insgesamt günstig auf die Hautbeschaffenheit auswirken. Eine vollwertige, abwechslungsreiche Kost mit viel Obst und Gemüse ist die optimale Hautpflege von "Innen".
Beispielsweise ist die ausreichende Zufuhr von Vitamin A sehr wichtig für den gesamten Hautzustand. Bei einem Mangel an Vitamin A kommt es in kürzester Zeit zu einer Unterfunktion der Haut.
Die Hautzellen werden besonders durch äußere Einflüsse wie Umweltgifte und Sonneneinstrahlung belastet. Dadurch bilden sich aggressive Sauerstoffmoleküle, die die Zellen angreifen und zerstören können. Antioxidantien fangen diese freien Radikale ab, dazu zählen beispielsweise die Vitamine A, C und E, Beta-Carotin, Selen und Zink. Sie schützen die Haut vor Oxidationsschäden.
B-Vitamine sollen helfen, die Spannkraft der Haut zu erhalten. Wer B-Vitamine in Form von Vollkornprodukten und Gemüse zu sich nimmt, schafft die besten Voraussetzungen für schöne Haut.
Durstige Haut
Wenn die Haut schlaff, spröde oder sogar schuppig wirkt, dann könnte es daran liegen, dass man zu wenig trinkt. Fehlt dem Körper Wasser, dann vermindert sich nämlich besonders das Depotwasser in den Hautzellen. Unser größtes Organ ist dann nicht mehr in der Lage, seine Funktionen optimal zu erfüllen. Daher ein weiterer Schönheitstipp: Viel trinken (1,5 - 2 Liter am Tag), am besten Wasser, Fruchtschorlen, Früchte- oder Kräutertees.
Was tun bei Akne?
Im Vordergrund des Therapiekonzeptes bei Akne steht nicht die Ernährung. Eine allgemeingültige Diät bei schlechter Haut oder Akne gibt es nicht. Nur, wenn man festgestellt hat, dass sich der Hautzustand tatsächlich durch den Verzehr bestimmter Lebensmittel verschlechtert, sollte man gezielt auf sie verzichten. Dadurch kann man den Hautzustand günstig beeinflussen, von der Akne geheilt wird man dadurch aber kaum. Ernährungsberater können dabei helfen, individuelle Unverträglichkeiten aufzudecken. Insbesondere Lebensmittel wie Schweinefleisch, Wurst, Vollmilch, fetter Käse, Nüsse, Süßigkeiten, Schokolade, Gebäck, Torten, Seefisch und Schalentiere, jodiertes Speisesalz, scharfe Gewürze, Kaffee und Alkohol sollen den Ausbruch von Akne anregen. Von der Wissenschaft konnte ein genereller Zusammenhang aber bislang nicht bewiesen werden. Von strengen Diätvorschriften ist in jedem Falle abzuraten.
Quelle: www.wdr.de